quinta-feira, 14 de julho de 2011

Para a sede :)

Mais uma vez, uma ligeira alteração de guião, esta semana em vez das receitas previstas, devido ao calor e à cede dos ultimos dias ficam aqui algumas sugestões de sites que ajudam a passar melhor estes dias.



Cocktails Team

Cocktails sem alcool

Mais Cocktails!

quarta-feira, 6 de julho de 2011

Fazendo alteração de planos, esta semana apresento-vos uma receita extremamente simples e simultaneamente deliciosa :) Pudim de Ovos. Como sempre e porque a cozinha tem uma química flexível, existem sempre ligeiras alterações nos ingredientes... :)


Ingredientes
QuantidadeIngrediente
- Açucar*1l
- Ovosaprox 12
- Leite1l
- Raspa de Limão1
- CarameloQb
*Utilizando uma medida de litro, o açucar pode também ser trocado por leite condensado

Modo de Preparação:
Utilizando uma medida de litro, medir 1l de açucar e colocar no recipiente de mistura. Encher a mesma medida de ovos e coloca-los juntos com o açucar. Por fim juntar 1l de leite e a raspa de 1 limão, misturar tudo até ter uma massa uniforme.
- Em seguida caramelizar uma forma de bolos, juntar a massa uniforme e levar ao forno.

Por fim....Delicie-se :)